三平らーめん照国本店は照国神社のそば。

三平らーめん照国本店の紹介です。

 

 

 

鹿児島まち歩きです。
今日は、天文館を歩いています。
ラーメンを食べたくなったので、

 

照国(てるくに)神社前の、
交差点の角にある、
三平らーめん照国本店に入りました。

 

 

三平らーめんは照国神社のそばです。

 

 

三平らーめんは、
独特の黒味噌スープです。
どきどき、無性に食べたくなります。

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三平らーめんの店内は。

 

店のなかにはいると、
右側にはカウンターがあり、
左側がお座敷になっています。

 

 

1人でしたのでカウンターに座りました。

 

 

私は1人でしたので、
カウンターに座りました。
この席は外側に面しています。

 

お座敷には、
有名人らしき人の色紙がいっぱい。
人気のお店のようですね。

 

 

お座敷には何やら色紙がいっぱい。

 

 

やっぱり黒味噌ラーメンを。

 

メニューに目をやると、
黒味噌ラーメンの発祥の店と、
書いてあります。

 

となると、やっぱり黒味噌ラーメンです。
黒味噌らーめん基本味(750円)

 

それと小ライス。
メニューに書いてあった、
「スープを残しておじや風

 

このコピーにつられて、
つい頼んでしまいましたよ。

 

 

黒味噌らーめん基本味を注文。

 

 

黒味噌ラーメンが来ました。

 

こちらが三平らーめんの、
黒味噌らーめんの基本味です。

 

いかにも濃いそうなスープ
さすが黒いですね、いや、
どちらかというと濃い茶色ですね。

 

中央に盛られた、
キャベツにもやし、ネギとコーン、
味噌にはなぜかコーンが出ます。

 

 

黒味噌三平らーめん、濃いそう。

 

 

濃厚なスープです。

 

スープを1口すすると、
濃厚な味噌味がひろがります。

 

そうそう、この味です。
コクがあって、甘みもある、
三平らーめんの味です。

 

 

スープはコクがあって甘みさえ感じます。

 

 

そして、時々、
無性に食べたくなって、
やみつきになりそうな味。

 

 

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麺も良くからみます。

 

麺の種類は、
中太のちぢれ麺です。
もちもちとした感じです。

 

このもちもちが、
濃厚なスープに良く、
からんでいるのです。

 

 

濃厚スープにはこのもちもちが合います。

 

 

チャーシューが柔らかい。

 

それと、チャーシューは、
最初はスープに隠れていました。

 

黒味噌スープの中から、
はしでつまむと、
崩れてしまいそうに柔らかい。

 

味付けも、
濃厚な味に負けないように、
しっかりと味が染みていました。

 

 

しっかり味が染みてますよ。

 

 

最後にご飯を頂く。

 

白ごはんは最後まで残して、
おじや風にして食べました。

 

でもご飯は、
そのまま食べても良かったかも。
だってご飯が美味しかったから。

 

ここはやっぱり、
ラーメンライスの、
基本スタイルの方がお勧めです。

 

 

白ごはんがめちゃめちゃ美味しかったな。

 

 

天文館店もあります。

 

三平らーめんは、
天文館の中心地にも、
別なお店があります。

 

照国本店が閉まった後は、
天文館店が遅くまで、
営業していますよ。

三平らーめん天文館店。

 

今日は、三平らーめんで、
やみつきになりそうな、
黒味噌ラーメンを頂きました。

 

三平らーめん照国本店
鹿児島市照国15-13
電話 099-210-7888
営業 11:00〜21:00
休み 無休

 

 

三平らーめん天文館本舗
鹿児島県鹿児島山之口町10-17
電話  099-223-2988
営業  20:00?02:00
休み  不定休

 

 

 

 

最寄りの駅は天文館電停です。
照国本店は歩いて6分
天文館店は歩いて2分

かごしまの路面電車 天文館電停

 

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