豚とろラーメン天文館アーケード店。
鹿児島ラーメンは、
地元かごっま人も大好きで、
観光客の方にも人気です。
そんな鹿児島ラーメンの激戦区で、
2号店を出した豚とろラーメンの、
天文館アーケード店を紹介します。
【投稿日 令和元年10月2日】
天文館はいから通りにあります。
豚とろラーメンの、
天文館アーケード店は、
天文館のはいから通りにあります。
豚とろラーメンははいから通りです。
天文館電停の前にある、
天文館アーケード通りを進み、
はいから通りを左折するとすぐ。
豚とろラーメンの造りはオシャレで、
お店の中が見えちゃうので、
女子一人でも入りやすいですよ。
オシャレで女子一人でも入り易いです。
券売機で食券を購入。
お店に入ると券売機があります。
実はこの豚とろラーメンは、
初めての入店なのです。
券売機って好きじゃないのです。
初入店の券売機はきらいです。
特にメニューが多いと、
選ぶのに迷ってしまいます。
迷いましたが、
スタンダード豚とろラーメン
778円（税込840円）にしました。
スタンダードな豚とろラーメンに決定。
シンプルな店内の造り。
豚とろラーメンのお店造りは、
とってもシンプルです。
カウンタ―厨房とテーブル席のみ。
豚とろラーメンの造りはシンプルです。
カウンター席の上には、
豚とろさんの墨字の心意気が。
元気な雰囲気が良いですね。
元気な雰囲気の文字があります。
テーブル席の壁には、
雲のタイル絵があります。
これ鹿児島中央駅店でも見たな。
壁一面の雲の絵はタイルでした。
豚とろラーメンの登場です。
テーブル席に座り
しばらく待つと登場しました。
豚とろラーメンです。
豚とろラーメンがやってきました。
豚とろラーメンの表情は、
こってりそうなスープの中に、
きくらげやネギが乗っています。
豚とろラーメンの美味しそうな表情。
豚とろを使った、
とろけるチャーシューは、
隠れて見えません。
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トンコツベースの濃厚スープ。
まずはスープを一口。
堂々とした濃厚スープです。
とっても美味しいです。
トンコツをベースにしていますが、
鶏ガラや魚介エキスを、
加えているそうですよ。
トンコツベースの濃厚スープでした。
それでかな、コクがあるのに、
どこかすっきりした味です。
私の好きな味です。
とろけるチャーシューでした。
豚とろのチャーシューをいただきます。
はしでつかむと崩れそうになる、
とろけるチャーシューです。
豚とろチャーシューは、
首周りの希少な部位を使って、
柔らかく仕上げています。
これがとろけるチャーシューです。
お店の名前にしたわけが、
豚とろを使ったチャーシューを、
食べてみてわかりました。
麺は中太のストレートです。
豚とろラーメンの麺は、
中太のストレート麺です。
鹿児島ラーメンには、
多く使われる中太麺ですが、
これが一番すきですね。
スープにからんで美味しい麺です。
豚とろラーメンの、
濃厚スープにも良くからみ、
スープを引き立てる麺でした。
天文館で頑張っています。
天文館は、
鹿児島ラーメンの激戦区です。
豚とろラーメンさんの近くにも、
鹿児島の老舗も多く、
ラーメンファンには嬉しい場所です。
ラーメン激戦区の天文館で頑張ります。
そんな天文館で頑張っている、
豚とろラーメンさん2号店に、
あなたの立ち寄ってみませんか。
豚とろラーメンの、
天文館本店はこちらから。
豚とろラーメンの、
鹿児島中央駅店はこちらから。
ついでに天文館にある、
鹿児島ラーメンのお店一覧は、
こちらからどうぞ。
豚とろラーメン天文館アーケード店
鹿児島市東千石町11−15
電話 099−226-7755
営業時間 11:00〜21:00
定休日 無し
駐車場 無し
鹿児島市電の天文館通り電停から徒歩3分
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