黒豚しゃぶの「いちにいさん」
鹿児島の名物と言ったら
黒豚もその一つです。
鹿児島に見えたら
黒豚しゃぶしゃぶは、
ぜひ食べて欲しいと思います。
ここでは黒豚しゃぶしゃぶの、
遊食豚彩・いちにさんを紹介しますね。
「いちにさん」はそばつゆ。
まず、かごしま黒豚の、
いちにいさんです。
天文館のピラモール通りにあります。
店の名前からするとなんとも、
軽い感じがしますが、
黒豚しゃぶしゃぶが美味しいのです。
ここの売りは、そばつゆで食べる、
黒豚しゃぶしゃぶを、
日本で初めて作ったということです。
かごしま黒豚はしゃぶしゃぶが美味しい。
普通 しゃぶしゃぶのたれといえば、
ポン酢やごまだれが一般的ですよね。
でも、 ここで出すのは、
なんとそばつゆなんです。
お店の母体が日本そば屋。
そのわけは、このお店は、
日本そば屋が母体なんです。
そばつゆで食べると、
黒豚の旨味そのものが味わえるのです。
黒豚しゃぶしゃぶをそばつゆで食べる。
そばつゆも、
日本そば屋の自慢のつゆで、
一度食べると癖になります。
食事のしめにでる、
「生そば」もヘルシーなうまさです。
「いちにさん」は東京でも人気。
黒豚しゃぶしゃぶの、
「いちにいさん」は、
市内に3店舗あります。
天文館ピラモール通りの黒豚が目印。
本店、天文館店、
アミュプラザ鹿児島店の他、
東京銀座や札幌にもあります。
お値段もリーズナブルですので、
鹿児島まち歩きの、
途中でも立ち寄ってみませんか。
遊食豚彩・いちにさん天文館店
鹿児島市東千石町11−6
電話 099−225−2123
営業 11:00〜22:30
定休日 なし
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