【食レポ】鹿児島市天文館のやっぱりステーキ。
鹿児島市の天文館に、
やっぱりステーキがオープンしました。
安くてうまいお肉と評判を聞いて、
ランチに行ってきましたので紹介します。
【投稿日 令和元年6月10日】
天文館の御着屋交番のそば。
やっぱりステーキは、
鹿児島市天文館の、
御着屋（おつきや）交番のそば。
御着屋交番から、
照国通りを照国神社に向かって、
最初の路地を左に折れます。
路地の途中に、
明るい色の建物が見えます。
これが「やっぱりステーキ」です。
天文館のやっぱりステーキです。
ランチ時間は行列になります。
私が行ったのは11:30頃でした。
もうすでに満席状態で、
1組の方が待っていました。
オープンしたのが、
昨年の12月でしたので、
すでに5ヶ月程経っていました。
やっぱりステーキは、
まだまだ人気のようですね。
すぐに行列が出来てしまいました。
すぐに行列がでるのです。
券売機で注文します。
店にはいるとすぐにあるのが、
タッチパネル式の券売機でした。
ヒレやサーロインなど、
色々ありましたので、
どれにするか迷いました。
券売機でやっぱりステーキ180gを注文。
しかし、ここはおすすめの、
やっぱりステーキ180gを注文。
なにせ1,000円でしたから。
テーブルに案内されます。
ご飯、スープ、サラダは食べ放題。
うれしいことに、
やっぱりステーキが1,000円なのは、
180gのお肉だけではありません。
セルフサービスのコーナーです。
お肉と一緒に頂けるのは、
ご飯とスープ、それにサラダ、
これらがなんと食べ放題なのです。
やっぱりお肉にはサラダがないとね。
ご飯は白米と黒米がありました。
これらの食べ放題とお肉がついて、
全部で1000円とは、安いです。
白米と黒米のどちらも食べ放題。
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準備してお肉を待ちます。
ご飯とスープ、サラダを取って、
後はお肉を待つだけです。
後はステーキを待つだけです。
テーブルに置いてあった、
お肉の部位を書いたイラストで、
やっぱりステーキがミスジと知りました。
お肉の部位を勉強しました。
さらに調味料が沢山並んでいます。
こんなにあると、どれを、
使っていいのか迷いますよね。
これだけ調味料があると迷います。
するとこんなのがありました。
おすすめソースとスパイスの、
組み合わせランキング表ですよ。
迷ったらランキング表を参考にしてね。
やっぱりステーキが来ました。
お待たせしました。
やっぱりステーキがやってきました。
油ハネを避ける紙を被って登場です。
紙が被せられてます。
これで油ハネを避けられます。
それから食べる前には、
紙エプロンをつけましょうね。
それでは紙をとりますね。
じゃーん！出ました。
やっぱりステーキ180gです。
でました、やっぱりステーキ180gです。
さっそくナイフを入れます。
けっこう厚みがありますね。
まさにお肉のかたまりです。
焼ける音のシズル感がたまりません。
さっそくナイフを入れてみます。
焼き具合は赤みが残ったレア状態で、
とても柔らかいお肉です。
厚いかたまりにナイフを入れました。
お肉を切って、
溶岩プレートに押し付けると、
さらにジューと程良く焼けるのです。
溶岩プレートは良くできていて、
時間が経っても熱を保ち
ジュージューが長く楽しめますよ。
切り終わっても熱いですよ。
各種調味料も試してみましたが、
どれも美味しかったです。
でも塩と胡椒が一番良かったみたい。
ソースやスパイスは色々試しました。
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替え肉も追加しました。
余りにも美味しくて、
頼んじゃいました。追加のお肉を。
これを替え肉と言います。
替え肉を頼んじゃいました。
これが替え肉の100g（750円）です。
途中の追加も改めて、
券売機で食券を購入しました。
せっかくなので、
動画に撮りましたので、
音と映像をごらん下さいね。
沖縄が発祥です。
今ステーキは、
「やっぱり」に「いきなり」と、
色々あるようですね。
「いきなり」は東京から始まり、
「やっぱり」は沖縄が発祥で、
フランチャイズで鹿児島へ進出。
やっぱりステーキは沖縄では、
何店舗もあるようです。
壁にはお店の写真がありました。
壁には沖縄のお店の写真がズラーり。
やっぱりステーキに満足。
天文館にできた新名所（？）
沖縄発祥ですが、
鹿児島の新名所になりました。
やっぱりステーキは、
安くて美味しいお肉が楽しめて、
気楽に入りやすいお店でしたよ。
臭い消しのファブリーズをどうぞ。
あなたも天文館に行ったら、
やっぱりステーキのお肉を、
召し上がってみませんか。
やっぱりステーキ 天文館店
鹿児島市東千石町17−17
電話 099‐295‐3359
営業時間 11:00〜22:00
定休日 不定休（日曜営業）
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