鹿児島市のDining 徳やの黒カレーは絶品
黒いカレーってご存知ですか。
今、評判になっているそうです。
早速、食べてきました。
鹿児島市の上荒田町にある、
Dining 徳や の黒カレーを紹介します。
新市立病院のそばです。
Dining 徳やがあるのは、
鹿児島市立病院の近くです。
鹿児島市立病院は、
平成27年に上荒田に移転しました。
移転後には、
市立病院の周辺には、
素敵な飲食店が増えました。
Dining 徳やさんも
その一つです。
Dining 徳やは市立病院の近くです。
夜にお邪魔しました。
Dining 徳やさんに、
お邪魔したのは夜です。
Diningの名前がついていても、
もちろんランチもやっています。
この日は車で行きました。
お店の前には、
駐車スペースもあります。
Dining 徳やの前に案内があります。
家庭的なお店です。
お店の中は、
テーブル席にカウンター席、
それにお座敷の席があります。
私は、
お座敷席に上がりました。
このお座敷席は、
テーブルの配置を変えると、
ちょっとした食事会も出来そう。
お座敷で女子会もできますよ。
そういえば、
「女子会もどうぞ」って、
案内もありました。
黒カレーをお願いしました。
いただいたメニューには、
おいしそうな手ごねハンバーグや、
ステーキなどもありました。
でも、今日のお目当ては、
はっきりしています。
もちろん黒カレーです。
この魚介黒酢カレーは、
ランチでもデイナーでも、
同じ900円でした。
黒カレー以外にも様々なメニューが。
インパクトありのカレーです。
しばらくすると、
魚介黒酢カレーの登場です。
一目見て、すごいインパクト。
魚介黒酢カレーはインパクトがあります。
カレーのルウーが黒い。
白いライスとカレーの黒の
コントラストがまぶしい。
えびにいか、
それとホタテが、
別盛りになっています。
カレーと具は、
一緒になったものが、
いつも食べていますので。
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コンテストで準優勝。
実は、カレーの世界には、
コンテストがあるそうです。
この黒カレーは、
全国カレーコンテストで
準優勝を獲得したそうです。
準優勝ってすごいですよね。
なにせ全国で、
2番目のカレーですからね。
黒酢がアクセントです。
黒カレーの名称は、
特製魚介黒酢カレーです。
イカスミをベースにした、
黒いルウーと一緒に、
付いてくるのは黒酢です。
この黒酢を黒カレーに、
かけると、ダブル黒で、
また違った味が楽しめます。
黒カレーに黒酢をかけると味が変わります。
ホテルの味。
この黒カレーは、
見た目だけでなく、
味も美味しかったです。
濃厚ですが、マイルド。
辛さも、程良くあって、
ホテルの上品な感じのカレー。
それもそのはず、
徳やのマスターは、
市内のホテルシェフだったのです。
マスターはホテルで修行していました。
次は、他のメニューを。
徳やのランチメニューには、
限定5食の定食が4種類から選べる、
日替わりランチ（680円）があります。
他にも色々なメニューが、
ありますので、
次回はランチに行ってみたいです。
あなたも良かったら、
全国カレーコンテストで、
準優勝の魚介黒酢カレーをお試しあれ。
Dining 徳や
鹿児島市上荒田29-25
電話 099-206-7978
ランチ 11:30〜15:00
ディナー18:00〜22:00
定休日 第一木曜日（終日）
毎週木曜日（ディナー）
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