喜多方ラーメンのとし食堂は鹿児島初出店
喜多方ラーメンのとし食堂に行ってきました
2022年4月9日に、
待ちに待った商業施設の、
センテラス天文館がオープンしました。
センテラス天文館の2階に、
テナントとして入ったとし食堂で、
喜多方ラーメンを頂きました。
鹿児島ラーメンの聖地に、
あの喜多方ラーメンが、
初出店したと聞いてやってきました。
【投稿日 令和4年4月14日】
喜多方ラーメンのとし食堂の場所
喜多方ラーメンのとし食堂は、
鹿児島市千日町の再開発ビルの、
センテラス天文館の2階にあります。
センテラス天文館は、
天文館電停の前にあった、
タカプラの跡地にオープンしました。
センテラス天文館は、
71の店舗とホテルや図書館が、
入った商業複合ビルですよ。
センテラス天文館の喜多方ラーメンです
とし食堂の入口
とし食堂に伺ったのは、
お昼の時間でしたので、
並ぶことになりました。
とし食堂の前には人の列ができました
スタッフの方から、
先に支払いを勧められたので、
券売機で支払いました。
この券売機で選んで購入します
喜多方ラーメンの、
チャーシュー麺【1,100円（税込）】を
注文しました。
チャーシュー麺にしたのは
喜多方ラーメンの、
とし食堂の料金表です。
喜多方ラーメンのとし食堂のメニュー
喜多方ラーメン とし食堂
チャーシューは切り立てが旨い！
とし食堂は旨いチャーシューが自慢です
私がチャーシュー麺にしたのは、
この案内があったからです。
喜多方ラーメンとは
とし食堂の喜多方ラーメンは、
鹿児島初登場とのことです。
私も食べるのは初めてです。
喜多方ラーメンとは、
福島県の喜多方市が発祥の、
ご当地ラーメンとのことです。
鹿児島に初登場の喜多方ラーメンを食します
喜多方では対人口比の店舗数は日本一で、
朝からお店が開いていて、
アサラーの方で賑わうそうです。
我が鹿児島ラーメンは、
飲んだ後のシメに頂きますが、
さすがに朝からはありませんね。
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カウンタ―に案内されました。
案内されたカウンタ―には、
調味料が並んでいます。
容器に入ったニンニクを、
持って来られました。
とし食堂の様々な調味料です
こってり好みには、
背脂を入れてもらって下さい。
自家製辛味調味料の辛香もあります。
好みにより背脂や辛香もあります
チャーシュー麺がきました。
しばらく待つと、
喜多方ラーメンの、
チャーシュー麺がやってきました。
喜多方ラーメンとし食堂のチャーシュー麺です
スープは澄んでいます。
白濁とんこつスープに慣れた、
私には新鮮に感じました。
喜多方ラーメンは澄んだスープです
透明スープはあっさりなのに、
味はしっかりとあります。
これなら朝からでもいけるかも。
チャーシューが美味い
切り立てが旨い！
と言うだけあって、
チャーシューは確かに旨いです。
柔らかくてジューシーでした。
とし食堂のチャーシューは確かに旨い
ちぢれ麺と聞いていたが、
ストレートに近い麺でした。
でもコシがあってスープに馴染みます。
とし食堂の麺もコシがあって旨かった
初めて頂いた喜多方ラーメンは、
透明スープで美味しかったです。
でも鹿児島ラーメンの、
とんこつスープも美味しいですからね。
鹿児島に初登場の、
喜多方ラーメンの検討を祈ります。
喜多方ラーメンのとし食堂
鹿児島市千日町1-1センテラス天文館2F
電話 099-294-9517
営業時間 11:00〜22:00(L.O 21:00)
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