鹿児島市天文館の豚とろラーメン。
鹿児島ラーメンのなかでも、
濃厚スープ代表格の豚とろラーメンです。
とろけるチャーシューと、
濃厚なスープが人気です。
行列ができる店の一つです。
夜遅くまで開いているラーメン屋。
天文館本店は、
飲んだ後のしめに、
食べに来る方が多いのです。
午前3時半まで、
開いているので助かります。
豚とろラーメンは夜遅くまで。
豚とろラーメンは行列の店。
豚とろラーメンは、
天文館の行列のできる店として、
有名になりました。
多いときは、
午前1時前後に行った時も、
店の外にズラーと並んでいましたよ。
カウンターと小上がり席のお店です。
店自体がこ上がり席と、
カウンターだけなので、
そんなに広くないからかも。
豚とろラーメンは新しい店。
老舗の鹿児島ラーメンの、
トンコツスープに比べると、
その濃厚さが半端ありません。
濃厚さが超濃厚なのです。
この濃厚さは、鹿児島ラーメンの、
新しい流れといってもいいでしょう。
豚とろラーメンが来ました。
豚とろのﾁｬｰｼｭｰはとろけます。
それとチャーシューですが、
これが口に入れると、
とろけてしまう程のやわらかさ。
豚とろのチャーシューはとろけます。
豚とろラーメンの「とろ」は、
このとろりとろける「とろ」から、
名前をつけたのかと思いました。
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濃厚スープも美味しいですよ。
こってりスープを
一口飲んでみると、
これがまた美味しいのです。
麺も程よく絡み、
とろけるチャーシューとともに
濃厚スープを堪能しました。
壁にはスープの濃さや、
麺のかたさを好みで選べます。
私は、すべて普通で頼みました。
でも「こい味」なんてあったけど、
これ以上こゆくなると、
どうなるのでしょうかね。
好みでスープや麺は変えられます。
天文館で遅くまで営業。
100円で替え玉もありました。
これは細麺でしたが、
量はたっぷりあって満足しました。
替え玉は100円で、たっぷり。
あなたも、
鹿児島まち歩きの途中で、
豚とろラーメンの食べてみませんか。
豚とろラーメン 天文館本店
鹿児島市山の口町9-41
電話 099-222-5857
営業 11:00〜翌3:30
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