サカノウエユニークは女性に人気ラーメン。
鹿児島ラーメン王座決定戦で、
今回の大会で第3位に輝いたのが、
サカノウエユニークさんです。
なんとも変わった名前ですよね。
聞くところによると、
女性に人気があるのですって。
サカノウエは地名から。
サカノウエユニークは、
JR指宿枕崎線の坂之上駅から、
歩いて8分程の場所にあります。
サカノウエユニークはラーメン屋。
サカノウエは地名からなんですね。
それではユニークはというと、
店主の心意気なんだそうです。
Sakanoue Unique(サカノウエユニーク)
一風変わった、
他にないラーメン店を目指すそうです。
サカノウエユニークが人気です。
ラーメン王座3位の証拠。
駐車場は6台分ありました。
丁度出る車があり停められました。
ランチ時間を過ぎても多いようです。
店の入口には、
ラーメン王座で3位になった、
お祝いの花が届いていました。
鹿児島ラーメン王座で第3位でした。
お店の前には、
出前に使う「おかもち」があり、
なんだかユニークな雰囲気です。
「おかもち」があってユニークです。
奥の座敷に座りました。
サカノウエユニークは、
入って左側にカウンター席、
右側にテーブル席とシンプルな造り。
そして奥には、
板敷の座敷席がありました、
このお座敷に案内されました。
鹿児島国際大学が近いせいか、
学生風の客と、女性客も目立ちます。
それに家族連れもいました。
奥の座敷に案内されました。
メニューから選んだのは。
メニューから選んだのは、
一番人気の「とりそば」と、
「とんこつ」にユニークごはん。
とりそばが一番人気です。
がっつりと頼みましたが、
これは一人じゃなくて、
家内と二人分ですよ。
となりの席からも、
「とりそば」の声が聞こえました。
やはり女性に人気があるようです。
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「とりそば」来ました。
「とりそば」は、
柚子香る塩ラーメンです。
メニューに書いてありました。
透き通るようなスープに、
大きなチャーシューが、
ドドーンとのってます。
とりそばは柚子が香る塩ラーメン。
「とんこつ」は、
こくうまのトンコツスープ。
こちらも美味しそうです。
こくうまスープの「とんこつ」です。
今までにないスープ。
とりそばスープは、
今まで食べた塩ラーメンには、
無かった柚子風味が効いています。
柚子の香りでスッキリしてます。
鶏ガラと野菜のスープに、
柚子が香るさわやかな味です。
こりゃ女性に受けそうです。
スープには柚子が刻んであり、
レンコンチップも浮かんでいます。
まさにユニークな一品ですね。
レンコンチップもユニークなひとつです。
麺は中太のストレート。
麺は私の好きな、
中太のストレート麺でした。
スープに良くからみます。
中太麺とスープが良く合います。
大判のチャーシューは、
いずれもあぶりチャーシューで、
とても柔らくて美味しかった。
あぶりチャーシューも柔らかい。
「とんこつ」は、
昔ながらのトンコツ味ですが、
コクがあるのにさっぱりした味です。
ユニークごはんで満腹です。
名前につられて、
注文したのがユニークごはん。
かなりのボリュームでした。
なにせ、ごはんと、
から揚げが一緒に入ってます。
ラーメンとで満腹になりました。
ユニークごはんはボリューム満点
。
これは、
学生さんが多いので、
がっつりと食べたい向きですかね。
サカノウエユニークで満足。
サカノウエユニークの、
「とりそば」は評判通りの、
美味しいラーメンでした。
さすがに、
鹿児島ラーメン王座で、
第3位に入るのもうなずけました。
サカノウエユニークは評判通り。
サカノウエユニーク
鹿児島市坂之上4−19−67コンフォート坂ノ上
電話 099−262−0010
営業時間 11:00〜15:00 18:00〜21:00
定休日 火曜日
駐車場 6台
JR坂之上駅から徒歩8分
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