ざぼんラーメンはらーめん王座選挙で1位です。

ざぼんラーメンは老舗の味。

 

鹿児島まち歩きです。

 

鹿児島市内をまち歩きする、
回数が多いのは、
JR鹿児島中央駅の周辺です。

 

今日は、
JR鹿児島中央駅で食べた、
ラーメン屋さんを紹介します。

 

ざぼんラーメンアミュプラザ店です。
鹿児島でも老舗のラーメン屋で、
昔から人気のお店です。

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アミュの地下、味の小径。

 

ざぼんラーメンがあるのは、
駅ビル・アミュプラザの地下、
味の小径」の中です。

 

味の小径は、
他にも様々な飲食店が並ぶ、
お勧めの飲食店街です。

 

ランチ時間ともなれば、
多くの観光客やビジネスマンで、
あふれますよ。

 

 

ざぼんラーメンがある味の小径。

 

 

鹿児島の老舗ラーメン店。

 

ざぼんラーメンは、
創業が昭和21年と言いますから、
紛れもなく老舗中の老舗です。

 

戦後まもなく、
西鹿児島駅と呼ばれていた頃から、
営業していた構内食堂が始まりなのです。

 

ですから、
鹿児島県人なら誰でも知っている、
かごしまラーメンのお店なのですよ。

 

 

ラーメンのサンプルも昔ながら。

 

 

ざぼんラーメンを注文。

 

お店で頼むのは、
もちろんざぼんラーメンです。
ご飯と餃子のセットにしました。

 

お店の中は、
様々なお客様でいっぱいでした。
やはり人気のラーメン屋さんです。

 

 

大根のうす漬も美味しい。

 

 

鹿児島では、
ラーメンに必ず付いてくる、
いつもの漬物を食べながら待ちます。

 

 

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昔ながらのトンコツラーメンです。

 

ざぼんラーメンが来ました。
白濁のとんこつスープの上に、
チャーシューがド〜ンと乗っています。

 

もやしやキクラゲが見えてますが、
この下にはキャベツが、
たっぷりと入って、ボリューム満点です。

 

 

これがざぼんラーメンです。

 

メニューにも書いてありましたが、
「よくかき混ぜてくださいね。」と
お店の方に言われました。

 

ざぼんラーメンは、
美味しく頂くためには
このかき混ぜることが大事ですよ。

 

 

メニューにもかき混ぜてと書いてます。

 

 

麺は鹿児島らしい中太麺。

 

ざぼんラーメンは、
鹿児島らしい昔ながらの味、
何度も食べているけど変わらない味です。

 

とんこつ味のスープは、
雑味がなくあっさりとしています。
これが病みつきになるのです。

 

それと鹿児島に多い中太麺
昔から食べているせいか、
この麺じゃないとダメなんです。

 

 

中太麺がスープにからみます。

 

 

とんこつスープに良くからみます。
麺自体の味とスープの味で、
美味しさが倍増します。

 

 

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ラーメン王の県民投票で1位です。

 

鹿児島には、
ラーメン王座決定戦があります。
毎年、ラーメン王を県民が選びます。

 

決定戦の前にアンケート選びがあり、
上位のラーメン屋さんが、2月に、
一同に会して決定戦を行います。

 

そのアンケート選びで、
今年(2018年)は、なんと、
ざぼんラーメンが1位になりました。

 

鹿児島のソウルフードと云われる、
ラーメン、その中でも、
ざぼんラーメンは愛されているのですね。

 

 

いつもお客様でいっぱいです。

 

 

ざぼんラーメンをご賞味あれ。

 

ざぼんラーメンは、
鹿児島中央駅内にもう一店舗。
改札口そばのぐるめ横丁にあります。

 

その他にも、
県内に7店舗も構えます。
どこもかわらぬ味を提供します。

 

かごしまラーメンを食べたいと、
聞かれたら間違いありません。
ざぼんラーメンは私のお勧めです。

 

 

ざぼんラーメンはおすすめです。

 

 

ざぼんラーメン・アミュプラザ店
鹿児島市中央町1−1地下1F
電話 099-250-1600
営業  11:00〜20:30
定休日 無休

 

 

最寄りの電停は、
鹿児島中央駅前電停です。

 

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